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Mozzarella Bufala

AOC
125 gr

BURRATA DI BUFALA

Burrata di bufala en 200 gr

Pièces

MOZZARELLA BUFALA (TRECCIONA)

AOC
Grosse Tresse
2,5 kg
Bac de 1 pièce

Burrata

Mozzarella lait entier
400 / 500 gr
Bac de 5 pièces

BURRATA

Mozzarella lait entier

320 gr

Bac de 6 pièces

BURRATA

Mozzarella lait entier 

250 gr

Bac de 4 pièces

Mozzarella Bufala (Treccina)

AOC
Petite tresse
250 gr
Bac de 4 pieces 

MOZZARELLA BUFALA(TRECCIONA)

AOC

Grosse Tresse fumée

2,5 kg

Bac de 1 pièce

BURRATINE

Mozzarella lait entier

125 gr

Bac de 10 pièces de 2

BURRATA A LA TRUFFE

Mozzarella lait entier

250 gr

Bac de 4 pièces

STRACCIATELLA

Crème de fromage filé

d'une grande délicatesse 

400 gr

Bac de 5 pièces

GIUNCATA

A la noix

Fromage frais à la texture douce et

délicate au parfum de lait frais

300 gr

Par 6

GIUNCATA

A la roquette

Fromage frais à la texture douce et

délicate au parfum de lait frais

300 gr

Par 6

GIUNCATA

Au piment

Fromage frais à la texture douce et

délicate au parfum de lait frais

300 gr

Par 6

Mozzarella Bufala

SFOGLIA
(feuille de mozzarella)
Environ 1,5kg