INVOLTINI (roulade)
De poivrons
Farcis au caviar de poivron
Barquette 1kg
INVOLTINI (roulade)
De speck au fromage cremeux
Barquette 1 kg
Feuille de vigne
Farcie au Riz
Barquette de 1 kg
INVOLTINI (roulade)
D' aubergines
Farcis au caviar d'aubergine
Barquette de 1 kg
Tomates (Pomodori Secchi)
Séchées
Dans l'huile légèrement aromatisées.
Seau de 2kg
Oignons (Cipolle ) alla borretana
Grillés et conservés
dans un jus de vinaigre balsamique
Seau de 2 kg
Artichauts ( Carciofi )
Coupés en demi et
Farcis au fromage
Barquette 1 kg
Tomates ( ...fondantes ...)
confites à l'huile
Seau de 2 kg
Artichauts
à la ROMAINE (aromatisés aux herbes)
Entiers et avec leur tige
Seau de 2 kg
Champignons ( têtes )
de Paris
Farcis au fromage
Barquette 1 kg
Artichauts Grillés
Grillés avec leur tige
Seau de 2 kg
Courgettes
Croquantes, grillées et
coupées en lamelles
Seau de 2 kg
Aubergines
Croquantes, grillées et
coupées en lamelles
Seau de 2 kg
Artichauts spaccatelli
en 1/4, huile & Basilique
Absolument delicieux
Seau de 2 kg
Petits poivrons Rouges (zeferino)
Farcis au Thon
Seau de 2 kg
Petits poivrons Rouges (zeferino)
Farcis anchois & capres
Absolument delicieux
Seau de 2 kg
Piments verts
Longs farcis au fromage
Légèrement relevés
Barquette de 1 kg
PIMENTS ROUGES
Légérement relevés......
Farci au fromage
Barquette 1kg
Poivrons Fondants
Grillés à l'huile
Seau de 2 kg
Salade de champignons forestiera
Funghi chiodini
Mixte de Mini Champignons de
Sous- bois.
Barquette de 1kg
HORS D'OEUVRE ITALIEN
Antipasto MITICO
Le mytique ANTIPASTI
(tomates séchées, olives vertes, poivrons, artichauts, ETC ETC )
Seau de 2 kg
CAPONATA
De légumes
Seau 2kg
FRUITS DE CAPRIER
Fruits de caprier
Seau 2kg
Sur précommande
OLIVES LECCINO
Dénoyautées
Seau 2kg
OLIVES NOIRES CALABRIA
Olives noires calabria
Seau de 2 kg
OLIVES NOIRES MEDITERRANEENNE
Olives noires méditerranéenne
Seau de 2 kg