AOC
125 gr

Burrata di bufala en 200 gr

Pièce

Burrata di bufala en 125gr

Pièce

AOC
Grosse Tresse
2,5 kg
Bac de 1 pièce

Mozzarella lait entier
400 / 500 gr
Bac de 5 pièces

Mozzarella lait entier

320 gr

Bac de 6 pièces

Mozzarella lait entier 

250 gr

Bac de 4 pièces

AOC
Petite tresse
250 gr
Bac de 4 pieces 

AOC

Grosse Tresse fumée

2,5 kg

Bac de 1 pièce

Mozzarella lait entier

125 gr

Bac de 10 pièces de 2

Mozzarella lait entier

250 gr

Bac de 4 pièces

Crème de fromage filé

d'une grande délicatesse 

400 gr

Bac de 5 pièces

A la noix

Fromage frais à la texture douce et

délicate au parfum de lait frais

300 gr

Par 6

A la roquette

Fromage frais à la texture douce et

délicate au parfum de lait frais

300 gr

Par 6

Au piment

Fromage frais à la texture douce et

délicate au parfum de lait frais

300 gr

Par 6

SFOGLIA
(feuille de mozzarella)
Environ 1,5kg